海老名の名産品:いづみ橋酒粕を使用
1857年創業。米作りから酒造りまで一貫して行う伝統と歴史ある海老名の酒蔵。酒粕の旨味やコクはそのままに、甘くなりがちな生チョコを隠し味のキャラメルで後切れ良く締めました。
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